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搜索条件 高职高专教材 食品药品与粮食大类
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饮料加工与检验

作者 徐巍

ISBN：978-7-111-52513-4

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定价：28.0元 出版日期： 2016-04-11

微生物检定技术 第2版

作者 任茜 主编

ISBN：978-7-111-54925-3

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定价：49.8元 出版日期： 2016-11-17

食品冷加工工艺第2版

作者 田国庆 主编

ISBN：978-7-111-12355-2

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定价：36.0元 出版日期： 2018-03-29

食品分析与检验

作者 主 编 冯铭琴

ISBN：978-7-111-44776-4

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定价：34.0元 出版日期： 2018-08-20

微生物分离和鉴别

作者 余展旺 主编

ISBN：978-7-111-45022-1

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定价：45.0元 出版日期： 2014-01-23

烘焙食品加工与检验

作者 黎彩平 主编

ISBN：978-7-111-46691-8

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定价：32.0元 出版日期： 2014-08-07

食品冷加工工艺

作者 周艳蕊

ISBN：978-7-111-61025-0

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定价：35.0元 出版日期： 2019-01-22

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