本书以一笔真实、完整的上海良友(集团)有限公司的食品出口业务为主线编写,既突出了食品出口贸易,又兼顾了其他一般商品的出口贸易。本书共分10章,语言通俗易懂,每章涉及出口交易环节中的相应单据,通过展示该笔交易过程中的真实单据,深入浅出地讲解单据制作原理和方法,便于读者理解和掌握;另配备丰富的课堂制单练习和课后习题,注重实战,与现实紧密联系。 本书适合作为普通高等院校国际经济与贸易、国际商务、物流等相关专业学生的教材或参考书目,也可作为高职高专院校教材或企业人员外贸业务培训的参考教材。
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