本书为广东省新世纪教改工程的成果之一，主要介绍流体力学、工程热力学、传热学的内容。流体力学部分主要介绍流体的基本特性、流体静力学、流体动力学基础及能量损失与管路计算等知识；工程热力学部分在讲述工程热力学的基本理论和常用工质的性质基础上，主要论述了热工理论在工程上的一些应用，传热学部分内容包括导热、对流换热、辐射换热、传热过程及换热器。 本书可作为高职高专轮机工程专业轮机工程基础课程及热工基础等课程的教材，还可作为有关工程技术人员的参考用书。

前言
第一篇流体力学
第一章流体的基本特性1
第一节流体的主要物理性质 1
第二节作用在流体上的力8
思考与练习题9
第二章流体静力学11
第一节流体静压力及其特性11
第二节流体静力学基本方程及其应用13
思考与练习题20
第三章流体动力学基础22
第一节流体流动的基本概念 22
第二节稳定流动的连续性方程25
第三节伯努利方程26
第四节伯努利方程在工程上的应用 31
思考与练习题37
第四章能量损失与管路计算40
第一节流动阻力与水头损失 40
第二节流体流动的两种形态41
第三节圆管层流的沿程损失计算 44
第四节圆管湍流的沿程损失计算 47
第五节局部损失计算53
第六节管路水力计算56
思考与练习题59
第二篇工程热力学
第五章工程热力学的基本概念62
第一节工质、热源及热力系统 62
第二节热力学状态及其参数65
第三节热力过程69
思考与练习题72
第六章热力学第一定律 74
第一节热力学第一定律的实质74
第二节闭口系统能量方程78
第三节开口系统能量方程79
第四节热力学第一定律能量方程的应用82
思考与练习题84
第七章理想气体的热力性质与热力
过程87
第一节理想气体的定义87
第二节理想气体的比热容90
第三节理想气体的热力学能、焓和熵的
计算94
第四节理想气体的热力过程96
思考与练习题108
第八章热力学第二定律 110
第一节热力循环110
第二节热力学第二定律的表述113
第三节卡诺循环和卡诺定理114
第四节熵方程和熵增原理119
思考与练习题122
第九章水蒸气热力性质和热力过
程 125
第一节水蒸气的基本概念125
第二节水的定压加热汽化过程126
第三节水蒸气表和图129
第四节水蒸气的基本热力过程132
思考与练习题135
第十章气体和蒸汽的流动 137
第一节气体稳定流动的基本方程137
第二节促使气流速度改变的条件139
第三节喷管和扩压管的选型分析141
第四节喷管的流速和流量计算142
第五节绝热节流146
思考与练习题148
第十一章压气机的热力过程 149
第一节单级活塞式理想压气机工作过程
分析149
第二节余隙容积的影响151
第三节多级压缩与级间冷却153
第四节叶轮式压气机的工作原理157
思考与练习题159
第十二章气体动力循环161
第一节活塞式内燃机理想循环161
第二节活塞式内燃机理想循环的比较
及循环的平均压力165
第三节燃气轮机动力装置的理想循环168
思考与练习题169
第十三章制冷循环 171
第一节蒸汽压缩式制冷循环171
第二节热泵循环178
思考与练习题179
第十四章理想混合气体和湿空气 180
第一节理想混合气体180
第二节湿空气的基本概念182
第三节湿空气hd图186
第四节湿空气的典型过程188
思考与练习题191
第三篇传热学
第十五章导热193
第一节导热的基本概念和基本定律193
第二节平壁和圆筒壁的稳态导热 197
思考与练习题202
第十六章对流换热 204
第一节对流换热及基本公式 204
第二节影响表面传热系数的因素分析205
第三节受迫对流换热的分析与计算 208
第四节自然对流换热计算 215
第五节凝结和沸腾换热217
思考与练习题221第十七章辐射换热 222
第一节热辐射的基本概念 222
第二节热辐射的基本定律225
第三节物体间的辐射换热计算 228
第四节遮热板原理 232
思考与练习题233
第十八章传热过程及换热器 234
第一节传热过程的分析和计算 234
第二节换热器 236
第三节传热过程的削弱和强化 246
思考与练习题250
附录252
附录A饱和水与饱和蒸汽表（按温度
排序）252
附录B饱和水与饱和蒸汽表（按压力
排序）253
附录C未饱和水与过热蒸汽表255
附录DR12饱和液体及蒸汽的热力性质
表261
附录ER22饱和液体及蒸汽的热力性质
表263
附录FHCFC134a饱和液体及蒸汽的热
力性质表265
附录GHCFC134a过热蒸汽性质表266
附录H干空气的热物理性质(p=1013
×105Pa)266
附录I饱和水的热物理性质267
附录J干饱和水蒸气的热物理性质表268
附录K几种饱和液体的热物理性质表269
附录L水蒸气hs图270
参考文献272