本书围绕中外游客喜爱的北京市特色旅游景点,根据旅游团的实际运作情况,将所有景点串联成一个导游人员的带团流程,先总体把握每类景观的讲解特色,再根据具体景点在总体特色的基础上进行针对性、差异性讲解。书中还涉及欢迎词、欢送词、车上沿途讲解等内容,以及由此延伸出来的各类导游词的不同讲解技巧。本书讲解内容全方位、多层次、分类别,既有广度又有深度,既有普遍性又有独特性。本书可以作为专业导游的实用手册,也可以作为喜爱旅游者的指导书,还可作为导游资格考试的参考资料。
本书围绕中外游客喜爱的北京市特色旅游景点,根据旅游团的实际运作情况,将所有景点串联成一个导游人员的带团流程,先总体把握每类景观的讲解特色,再根据具体景点在总体特色的基础上进行针对性、差异性讲解。书中还涉及欢迎词、欢送词、车上沿途讲解等内容,以及由此延伸出来的各类导游词的不同讲解技巧。本书讲解内容全方位、多层次、分类别,既有广度又有深度,既有普遍性又有独特性。本书可以作为专业导游的实用手册,也可以作为喜爱旅游者的指导书,还可作为导游资格考试的参考资料。
本书是北京市教育委员会实施的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”旅游服务与管理专业系列教材之一,依据北京市教育委员会与北京教育与科学研究院组织编写的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”旅游服务与管理专业教学指导方案、旅游服务与管理专业核心课程标准,并参照相关国家职业标准编写而成。 “北京景点讲解服务”是中等职业学校旅游服务与管理专业开设的一门专业核心课程,是由“讲解服务”典型职业活动直接转化的专业核心课程,具有很强的实践性。本课程所含内容贯穿于整个游览过程中,可与“游览服务”课程同时开设。本门课程的学习任务能够使学生具备讲解北京地区著名景点的能力,提高学生礼貌待客、规范服务的能力。 本书主要讲解的是地方陪同导游员(以下简称地陪)带领旅游团按照行程计划,进入计划规定的旅游景点,为游客提供景点讲解及相关服务、景点中的自由活动服务、购物服务等工作。 本书依据“讲解服务”这一典型职业活动的特点,遵循中等职业学校学生的认知水平和职业能力形成规律,打破了以往以知识体系为主线的编排模式,设置学习单元、学习载体、学习活动,突出了工作过程导向的思想,体现了教师主导、学生主体、在做中学、在学中做的理念。 为了能够在“做”中学到讲解服务的知识与技能,形成服务能力,本书依据旅游资源的类型安排了不同景观的讲解服务,确定宫殿讲解服务、园林讲解服务、坛庙讲解服务、陵墓讲解服务四个学习单元,四个单元之间为并列的关系。在每个学习单元中包括两个学习任务,学习任务以景区景点为载体,通过对常规团、特殊团两种不同类型旅游团游览北京典型景点(故宫、颐和园、天坛、明十三陵)的具体学习任务进行学习,由常规团讲解任务到特殊团讲解任务的安排体现任务难度上的递进,每个任务都能够体现相对独立完整的工作过程,在学生掌握了常规团讲解流程和技巧的基础上,逐渐进入特殊团讲解服务的学习和训练,从而掌握讲解服务的流程和服务规范,具备讲解服务的技能技巧。 本课程的教学实施建议采用情景模拟教学法和任务驱动教学法,通过创设真实或仿真的工作环境,使学生学会讲解服务的工作方法和技巧。 本书由北京市昌平职业学校郭婷婷老师、刘慧君老师主编,郑艳秋副校长主审,参与编写的老师还有张岚、段志禹、赵环宇、李伟松、焦志菲、左欣、叶玉曼、肖亮。在本书的编写过程中,北京新都国际旅行社的副总经理徐经仪先生进行了全程指导,特别致谢“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”专家晋秉筠老师的悉心指导! 由于编者水平有限,书中难免有疏漏之处,敬请广大读者批评指正。 编者
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