全书以工作过程为依据，以培养学生对建设工程中建筑材料质量检测及选用为目标进行学习情境设置。全书共分七个学习情境，主要介绍气硬性胶凝材料、水泥、混凝土、建筑砂浆、建筑钢材、防水材料等常用建筑材料的种类、技术要求、质量标准、技术性能检测方法和应用范围等方面的内容。为了便于学习，配有习题集和教学课件。在编写过程中，本教材力求体现职业技术教育的特色，同时注重专业技能的培养。全书采用了现行的最新标准、规范及法定计量单位。

目录
前言
引言1
学习情境1气硬性胶凝材料应用5
项目11建筑石灰5
项目12建筑石膏8
项目13水玻璃10
学习情境2水泥性能检测及应用12
项目21通用硅酸盐水泥技术性能检测12
项目22通用硅酸盐水泥应用32
项目23其他品种水泥应用36
学习情境3混凝土性能检测及应用42
项目31混凝土组成材料技术性能检测43
项目32混凝土技术性能检测69
项目33混凝土配合比应用84
项目34混凝土质量控制96
项目35其他混凝土应用99
学习情境4建筑砂浆性能检测及应用105
项目41砌筑砂浆技术性能检测105
项目42砌筑砂浆配合比应用114
项目43其他建筑砂浆应用119
学习情境5建筑钢材性能检测及应用122
项目51建筑钢材技术性能检测122
项目52建筑钢材技术标准与应用136
项目53建筑钢材锈蚀与防火142
学习情境6防水材料性能检测及应用146
项目61防水卷材技术性能检测146
项目62防水制品应用153
学习情境7其他建筑材料性能检测及应用169
项目71墙体材料技术性能检测169
项目72保温材料应用181
项目73装饰材料应用184
参考文献191