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书店在高端商场混业经营能否生存?
发布时间:2011-12-23 23:12:25.0来源:文汇读书周报 作者:余申 浏览次数:2533

在全球各地实体书店相继倒闭关门的大背景下,上月底在广州最高端的商场太古汇开业了一家2000平方米的方所书店。这家以书籍、服装、咖啡、生活创意产品、画廊等混业经营为特色的书店甫一出世便备受瞩目,当地媒体争相报道,着实搅热了这个寒冷的冬季。

  在寸土寸金的高端商场与奢侈品店比邻开大体量书店是“纯粹烧钱”还是“魄力之举”?混业经营模式能否在目前实体书店倒闭潮中持续生存?方所已成为业界热议的焦点。

  据悉,方所书店的投资人是内地原创品牌“例外”服饰的董事长、设计师毛继鸿,他请来两位高管做他的左膀右臂,一位是台湾诚品的创始人之一、在诚品做过20多年开过50多家诚品连锁店、现任台湾行人文化实验室执行长的廖美立,一位是香港知名设计师“又一山人”黄炳培。来自中国内地、台湾、香港三地的对书有着共同兴趣的创业者因书结缘,共筑方所。

  方所书店有650平方米的售书区,350平方米的服饰区、500平方米的生活美学馆以及500平方米的画廊、书院等杂项区域。售卖书籍、服饰之外,这里还定期举行设计作品展览、文化交流、文化讲座,方所还提供礼品订制、出版咨询、书籍代购等图书产业链上的各种服务。

  方所主营人文、艺术类书籍,其中有4万种港台书刊和近万种外文书,台版书和英文书很多,也有部分内地出版物。店内专门设有“方所推荐”、“媒体推荐”、“网络意见领袖推荐”等特色书架。不少设计、美术、建筑类书籍在国内书店少见。在选书特色上,他们通常不挑市场上的畅销版,专挑小众的书。方所选书的一个原则是考虑“一个原创工作者需要累积什么样的知识”。目前内地实体书店最大的冲击来自于网上书店,方所主营台版书和外文书,与网上书店内地版书居多的经营有相对差异性,在方所看到的书,外面书店通常无法找到。

  开业半个多月后,对于经营业绩,方所的运营总监谭白绢谨慎以“还行”作答,但拒绝透露具体销售数字。她补充说:“其中书籍的销售状况还行。以我们的规模和所做的准备来看,以同样的努力,比起台湾同等书店能达到的购书力的话,绩效还差一点。”她说,当然这与内地的购买力及消费特点等是有相当关系的。“例外”服饰是从来不打折的,但目前方所实行的是“买三本以上就打8.8折,买5000元以上便可成为会员,以后买书就都打8.5折”,“这本身就是从推广大众阅读的角度去做的”。让运营团队感到欣慰的是,方所开业以来,铁杆读者越来越多,有网友盛赞方所为“广州目前最正的书店”。鉴于方所在设计、建筑等方面进书的品位与独特眼光,一些设计公司、建筑公司都是派人来方所一次买几千元的书,最多的一次,有家设计公司买了7000多元的专业书,“这些公司觉得来这里省去了到处选书的辛苦,自然就会来捧场”。

  对于网友认为方所“灯光太暗无法阅读”、“书架三米过高又无梯子”、“是否形式大于内容”,谭白绢回应说,方所的灯光设计是来自伦敦的设计师按客人最舒服的感觉而做的,另外业界都知道客人目之所及的1.2米至1.65米的高度内是真正的销售区域,其他高处和低处都可视作书店的库存区,本来就无意让客人探高蹲下取书,做3米的书架仅是方所的店面设计形式,所以不配梯凳是可以理解的。

  民营实体书店一片萧瑟声中,方所横空出世的消息让文化人、读书人感到振奋。那么,如何看待方所的混业经营模式?有专家认为,像方所这样不再做所谓纯粹的书店,而是以复合业态模式出现在公众视线里,也许正是实体书店下一步可能的业态。实体书店应该走到不同的大卖场去,成为公共空间,完成从只卖书到卖服务的转变,书店才有未来。

  北京大学文化产业研究院副院长陈少峰认为,像方所这样混业经营的模式是实体书店在一个方向的有意义的尝试,把书店作成文化交流俱乐部是个很好的创新,以后看纸质图书的人越来越少,但文化的交流和互动还是需要的。他说,出版业未来总的趋势一定是电子化,有一天当教材和教辅都考虑放到平板电脑里的话,纸质书会逐渐减少,网上阅读会取代书店,实体书店有消失的可能。国家应该把实体书店当作文化事业来保护,而不仅仅是减免一些税费。陈少峰说,他从感情上说对纸质书也多有不舍,但从一个产业来研究的话,也无可奈何。

  也有专家认为,电子阅读永远无法完全取代纸质书,实体书店永远有存在的必要。说未来纸质书会消失的人都没有想到电子阅读也有局限性,网上书店和电子阅读的脆弱性在于它依赖电。你存在u盘、“碟”里的东西,几年后由于格式变化,就有可能打不开了。而纸质书却有可能,存了几百年、上千年还好好地在那里。(余申)